中午路过麦当劳，打算买个汉堡解决中饭问题，看到又有红豆派了，开心。

当然要买来叉。

喜欢一切与红豆有关的食品。小时候看《聪明的一休》，看到那群小和尚们吃豆包，就馋的不行，豆包就是豆沙包啦。后来又看到《机器猫》，里面有种食品叫铜锣烧，中间鼓鼓的全是豆沙，也馋得不行，有一次在元祖看到有铜锣烧卖，立刻买了吃。后来点心店越来越多，很多都有铜锣烧卖了，口味各有不同，偏爱不怎么甜的，馅里没有红豆皮的。

印象最深的是小时候家里做八宝饭，奶奶和妈妈都会自己做豆沙，先把红豆煮烂捣碎，然后用一种叫烧箕的工具把红豆皮过滤掉，然后用纱布包着豆沙挤掉水份，再和上猪油和白糖，就做成了豆沙。那时候喜欢站在旁边看她们做八宝饭，主要目的还是从她们那里讨得一两口纯豆沙吃。八宝饭蒸好端上桌时，我和哥哥通常是第一个下手的，看准中间的位置狠狠挖上一大勺，因为那个位置的豆沙一般来说是最多的，结果就是当大家都盛好了八宝饭时，我和哥哥碗里的饭颜色最深。等我们长大以后，家里过年就不再这么麻烦地做八宝饭了，只有小姑和四叔还会用买来的豆沙做一点。买来的豆沙比较稀，偏甜，有时会有桂花的清香，但我仍然怀念妈妈自己做的豆沙。

赤豆元宵也非常爱叉。尤其是珂珂的妈妈做的。她们没搬家之前有一天冬天我去她家，她妈妈就在门口的媒炉上架个小奶锅煮赤豆元宵。我特别记得，她妈妈用小勺一下下地搅动着锅里的赤豆，很有耐心的样子，锅里的红豆羹越来越浓稠，温暖的香气在冬日的空气里飘散开来。我想我那天一定吃得很贪婪，因为后来每次我到她家，珂珂都会让她妈妈煮赤豆元宵给我吃。后来我和猪头搬出来自己住了，我也尝试着做过一两回赤豆元宵，第一次忘了看着锅，全都烧干了，第二次煮多了，逼着猪头吃到撑。

夏天的时候最爱红豆冰。去年夏天小南从北京回来休假。一连好几个晓上，我和猪头还有他，三个人闲极无聊，不知道该干啥，到最后就是去猫空吃红豆冰。猫空的冰吃起来那叫一个爽，一盘红豆冰端上来，冰堆得高高的，像一座小山，上面淋了厚厚的一层红豆浆，一人拿了一只小碗盛着吃，一边吃一边聊天漫无边际的话题，坐到深夜人困猪乏为止。后来小南再回南京，猪头还会条件反射地说：“去猫空吃冰啊。”

说到红豆冰又会想起小时候经常吃的赤豆冰棒，那时候五分钱一根，不过那时候更爱吃2毛钱一根的雪糕。长大了以后，很久没再吃到赤豆冰棒。有一天突然意外地又发现有赤豆冰棒卖了，有种很亲切的感觉，后来每到夏天，都会批很多赤豆冰棒囤在冰箱里慢慢地吃，冰棒是南京食品厂生产的，只是红豆似乎没有过去多了，有时候还会夹一些硬硬的小元宵。

还有一些零零碎碎，比如买糖葫芦一般只买红豆沙夹心的，月饼多半不爱吃，但豆沙馅的还可以接受，一切豆沙馅的东东我都爱，还有一次在网上看到有MM说大白兔奶糖有红豆味的了，疯狂地在各大超市搜寻，后来终于买到了，只有一些淡淡的红豆味，还是不如有糯糯的豆沙吃起来有感觉。又一次在网上看到有人说宜芝多的红豆土司很好叉，也兴冲冲地去买了来，满贵的说，但是，但是红豆太少怎么可以……

好啦好啦，不能再写，越写口水越多~

王菲唱过一首歌就叫《红豆》，里面有一句：还没为你把红豆，熬成缠绵的伤口。我始终没太明白这句话的意思，还是古人说的白：愿君多采撷，此物最相思。但终究还是我做得最彻底，把相思统统吃到肚里，一饱口腹之欲，然后慢慢地去回味，哈哈~

 图片来源：E美食